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特別な日に、特別な人と、特別な時間を。

心もからだも、虹晴れ

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生簀料理

特別な人と一緒に食す特別な品。
生簀料理

伊勢海老のお姿造り  時価 7,700円〜16,500円

イカの姿造り     時価 3,850円〜6,600円

かわはぎお造り    時価 4,840円〜7,700円

あわび お造り    時価 2,640円〜3,850円

例)牛タンしゃぶコース 【お祝い鯛 別途追加料】

昼は完全予約制

お昼はコースのみ。
※コース内容は、夜と共通です。
※4名様以上のご利用から受付となります。
※2名様でのご来店ご希望の場合は、お電話にてお気軽にお問い合わせください。

 

昼 人気のコース料理

 
至福の牛タン焼きと釜飯コース  4,400円(おひとり様)

牛タン焼きと釜飯、満足度100%の一品。

小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、肉料理、釜飯

感動の牛タンしゃぶしゃぶコース 5,500円(おひとり様)

牛タンと旬の刺し身が、心を満たす特別な一皿。

小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、牛タンしゃぶ(〆雑炊)

虹晴れの至福ステーキコース   6,600円(おひとり様)

佐賀牛ステーキで贅沢な食事を、心から楽しむ。

小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、佐賀牛ステーキ、釜飯

その他のコースもご予約可能です。下記コース料理をご確認ください。
その他、お任せコースも承っております。お気軽にお問い合わせください。

極上牛しゃぶしゃぶの逸品コース

お昼の時間帯はコース料理のみご予約承っております。

※お昼の時間帯は完全予約制

 

コース料理

 
極みの味わい 牛タン贅沢コース 4,400円(税込)

新鮮なトロや生タコのお刺身6種と、選べる牛タン料理で贅沢なひとときを。

■コース内容

小鉢 ・サラダ

刺身盛り合わせ(トロ・・天然白身・生タコ・青物・その他旬のもの)

揚げ物(季節の天婦羅)

魚料理(煮付け、塩焼きなど)※入荷ない場合は変更あり

一品料理(ホタテバター)

肉料理(特選牛タントロしゃぶ 又は 牛タンネギ塩網焼き)

ご飯物(特選牛タントロしゃぶは雑炊 又は 季節の釜飯)

贅沢堪能!本マグロカマ焼きと牛タン焼きコース

本マグロのカマ焼きやトロ入りのお刺身5種、選べる牛タン料理で、贅沢な味わいを堪能できる全8品 デザート付

■コース内容

小鉢 ・サラダ

特選刺身盛り合わせ(トロ・天然白身・生タコ・青物・その他旬のネタ)

揚げ物(季節の天婦羅)

焼き物(本マグロカマ焼き)※入荷ない場合は変更となります。

一品料 ホタテバター

肉料理(特選牛タントロしゃぶ 又は 牛タンの網焼き)

ご飯物(特選牛タントロしゃぶは雑炊 又は 網焼きコースは季節の釜飯)

杏仁豆腐

人気No.1の佐賀牛と旬の味覚を贅沢コース

A5ランク佐賀牛が主役!トロ入り刺身や本マグロカマ焼き、季節の天ぷらも堪能できる豪華全9品コース デザート付

■コース内容

小鉢・サラダ

特選刺身盛り合わせ(トロ・天然白身・生タコ・青物・その他旬のネタ)

揚げ物(季節の天婦羅)

焼き物(本マグロカマ)※入荷ない場合変更となります。

天然鯛

一品料理

佐賀牛(すき焼き 又は しゃぶしゃぶ 又は ステーキ)

ご飯物(すき焼きの方はご飯又はうどん麺・しゃぶしゃぶの方はそば・ステーキの方は釜飯)

杏仁豆腐

 
飲み放題 +2,640円  ※コースのお客様のみご利用可能です

 

黒毛和牛 出汁しゃぶ
コース料理がお得になっております。

鍋物

鍋物

 
鍋物

牛タントロしゃぶ(一人前)  1,760円

黒毛和牛 出汁しゃぶ(一人前) 3,860円

雑炊              385円

追加 牛タン          1,320円

追加 野菜           715円

鹿児島県産 うなぎ白焼き

鮮魚

鮮魚

ぶりカマ 塩焼き      990円

ぶりカマ 煮付け      1,100円

鮪カマ 塩焼き       1,980円

鮪カマ 煮付け       2,145円

対馬産 赤ムツ       5,550円〜

北海道産 キンキ      5,550円〜

鹿児島県産 うなぎ白焼き  2,200円

お刺身

お刺身

特選 刺身盛り合わせ(二人前〜)1,320円〜

極上 霜降り馬刺し       2,750円

大トロ・中トロ刺し       2,640円

極上 板うに          2,750円〜

胡麻サン刺し          1,430円

かんぱち刺身           990円

生たこ刺し           1,045円

ウニとホタテ軍艦巻き      1,100円

お肉料理

お肉料理

佐賀牛ステーキ(110gから)  2,750円

金星豚肩ロースステーキ     1,320円

肉厚牛タンステーキ       1,650円

地鶏焼き            935円

豚のど軟骨 黒胡椒焼き     770円

手羽一夜干し 唐揚げ(四本)   935円

佐賀牛ウニ巻き(一貫)      1,045円

 

殻付きホタテバター (二個)

一品料理

一品料理

海鮮山かけとろろ      990円

米ナスの田楽        770円

エリンギ          715円

しいたけ          770円

自家製すくい豆腐      605円

出し巻き玉子        770円

イカ下足          935円

イカときのこのアヒージョ  1,210円

あさりバター        990円

トマトあさりバター     1,210円

あさり酒蒸し        990円

生たことアスパラバター   1,045円

アスパラとホタテバター

    パルメジャーノ   1,210円

天然海老の塩焼き二本    1,210円

殻付きホタテバター 一個  440円

イカシューマイ 二個    440円

 

肉厚エイヒレ

おつまみ

おつまみ

蔵出し明太子       660円

生タコ酢         660円

かに味噌         715円

ウニとホタテ軍艦巻き一個 1,100円

ホタルイカ沖漬け     880円

肉厚エイヒレ       880円

自家製厚揚げ       715円

生ホタテ貝柱の唐揚げ

 &磯部巻き一個     440円

季節限定 とうもろこしの天ぷら

揚げ物・茶碗蒸し

揚げ物・茶碗蒸し

海老チーズ春巻き      660円

生なご唐揚げ        880円

天然海老の天ぷら      1,320円

ぶつぶつ盛り合わせ     1,870円

季節幸の天ぷら       770円

天然白身フライタルタル添え 1,100円

地鶏の茶碗蒸し       715円

南高梅と大葉の茶碗蒸し   715円

カニ味噌と海鮮茶碗蒸し   825円

生うにと海鮮茶碗蒸し    1,980円

カリカリ梅の大根サラダ

サラダ

サラダ

あっさりトマトサラダ    770円

カリカリ梅の大根サラダ   825円

温泉卵のシーザーサラダ   825円

海鮮カルパッチョ      1,100円

天然鯛の釜飯
コース料理がお得になっております。

ご飯物

釜飯

地鶏釜飯      990円

海鮮釜飯      1,540円

天然鯛の釜飯    1,760円

季節の釜飯     1,540円~

丼物

極上ウニ丼     3,520円~

極上海鮮丼     2,200円

ミニ海鮮丼     1,650円

茶漬け

青さ海苔茶漬け   605円

梅茶漬け      605円

鮭茶漬け      605円

ご飯物

白ご飯       385円

味噌汁       440円~

焼酎・日本酒・ワイン

sake list

お料理に合わせて選りすぐりの日本酒をご堪能いただけます。

ソフトドリンクやお茶もご用意しています。

 
日本酒

熱燗 松浦純米酒 (1合)      1,078円

純米大吟醸 黒龍龍吟乃瀧     1,870円

純米吟醸 山本秋田        1,210円

純米吟醸 新政スズネ秋田     1,320円

純米大吟醸 新政No.6Xタイプ秋田 1,815円

純米大吟醸 醸し人九平次 愛知  1,375円

純米吟醸 新政No.6 Sタイプ秋田 1,210円

焼酎(芋)

富乃宝山            660円

吉兆宝山            660円

海               660円

愛子              660円

三岳              660円

佐藤黒麹            770円

焼酎 (麦・米)

中々              660円

百年の孤独           1,320円

天草              660円

※焼酎はボトルもご用意がございます。

 

ワイン

山梨県勝沼産 シャルドネ    660円

山梨県勝沼産 マスカットベリー 660円