最高の食材を通じて、
特別な日に、特別な人と、特別な時間を。
心もからだも、虹晴れ
お品書き
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生簀料理
| 生簀料理 | 伊勢海老のお姿造り 時価 7,700円〜16,500円 イカの姿造り 時価 3,850円〜6,600円 かわはぎお造り 時価 4,840円〜7,700円 あわび お造り 時価 2,640円〜3,850円 |
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例)牛タンしゃぶコース 【お祝い鯛 別途追加料】
昼は完全予約制
お昼はコースのみ。
※コース内容は、夜と共通です。
※4名様以上のご利用から受付となります。
※2名様でのご来店ご希望の場合は、お電話にてお気軽にお問い合わせください。
昼 人気のコース料理
| 至福の牛タン焼きと釜飯コース 4,400円(おひとり様) | 牛タン焼きと釜飯、満足度100%の一品。 小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、肉料理、釜飯 |
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| 感動の牛タンしゃぶしゃぶコース 5,500円(おひとり様) | 牛タンと旬の刺し身が、心を満たす特別な一皿。 小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、牛タンしゃぶ(〆雑炊) |
| 虹晴れの至福ステーキコース 6,600円(おひとり様) | 佐賀牛ステーキで贅沢な食事を、心から楽しむ。 小鉢、刺身、サラダ、一品料理、魚料理、佐賀牛ステーキ、釜飯 |
その他のコースもご予約可能です。下記コース料理をご確認ください。
その他、お任せコースも承っております。お気軽にお問い合わせください。
極上牛しゃぶしゃぶの逸品コース
お昼の時間帯はコース料理のみご予約承っております。
※お昼の時間帯は完全予約制
コース料理
| 極みの味わい 牛タン贅沢コース 4,400円(税込) | 新鮮なトロや生タコのお刺身6種と、選べる牛タン料理で贅沢なひとときを。 ■コース内容 小鉢 ・サラダ 刺身盛り合わせ(トロ・・天然白身・生タコ・青物・その他旬のもの) 揚げ物(季節の天婦羅) 魚料理(煮付け、塩焼きなど)※入荷ない場合は変更あり 一品料理(ホタテバター) 肉料理(特選牛タントロしゃぶ 又は 牛タンネギ塩網焼き) ご飯物(特選牛タントロしゃぶは雑炊 又は 季節の釜飯) |
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| 贅沢堪能!本マグロカマ焼きと牛タン焼きコース | 本マグロのカマ焼きやトロ入りのお刺身5種、選べる牛タン料理で、贅沢な味わいを堪能できる全8品 デザート付 ■コース内容 小鉢 ・サラダ 特選刺身盛り合わせ(トロ・天然白身・生タコ・青物・その他旬のネタ) 揚げ物(季節の天婦羅) 焼き物(本マグロカマ焼き)※入荷ない場合は変更となります。 一品料 ホタテバター 肉料理(特選牛タントロしゃぶ 又は 牛タンの網焼き) ご飯物(特選牛タントロしゃぶは雑炊 又は 網焼きコースは季節の釜飯) 杏仁豆腐 |
| 人気No.1の佐賀牛と旬の味覚を贅沢コース | A5ランク佐賀牛が主役!トロ入り刺身や本マグロカマ焼き、季節の天ぷらも堪能できる豪華全9品コース デザート付 ■コース内容 小鉢・サラダ 特選刺身盛り合わせ(トロ・天然白身・生タコ・青物・その他旬のネタ) 揚げ物(季節の天婦羅) 焼き物(本マグロカマ)※入荷ない場合変更となります。 天然鯛 一品料理 佐賀牛(すき焼き 又は しゃぶしゃぶ 又は ステーキ) ご飯物(すき焼きの方はご飯又はうどん麺・しゃぶしゃぶの方はそば・ステーキの方は釜飯) 杏仁豆腐 |
| 飲み放題 +2,640円 ※コースのお客様のみご利用可能です |
黒毛和牛 出汁しゃぶ
コース料理がお得になっております。
鍋物
鍋物
| 鍋物 | 牛タントロしゃぶ(一人前) 1,760円 黒毛和牛 出汁しゃぶ(一人前) 3,860円 雑炊 385円 追加 牛タン 1,320円 追加 野菜 715円 |
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鮮魚
| 鮮魚 | ぶりカマ 塩焼き 990円 ぶりカマ 煮付け 1,100円 鮪カマ 塩焼き 1,980円 鮪カマ 煮付け 2,145円 対馬産 赤ムツ 5,550円〜 北海道産 キンキ 5,550円〜 鹿児島県産 うなぎ白焼き 2,200円 |
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お刺身
| お刺身 | 特選 刺身盛り合わせ(二人前〜)1,320円〜 極上 霜降り馬刺し 2,750円 大トロ・中トロ刺し 2,640円 極上 板うに 2,750円〜 胡麻サン刺し 1,430円 かんぱち刺身 990円 生たこ刺し 1,045円 ウニとホタテ軍艦巻き 1,100円 |
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お肉料理
| お肉料理 | 佐賀牛ステーキ(110gから) 2,750円 金星豚肩ロースステーキ 1,320円 肉厚牛タンステーキ 1,650円 地鶏焼き 935円 豚のど軟骨 黒胡椒焼き 770円 手羽一夜干し 唐揚げ(四本) 935円 佐賀牛ウニ巻き(一貫) 1,045円 |
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殻付きホタテバター (二個)
一品料理
| 一品料理 | 海鮮山かけとろろ 990円 米ナスの田楽 770円 エリンギ 715円 しいたけ 770円 自家製すくい豆腐 605円 出し巻き玉子 770円 イカ下足 935円 イカときのこのアヒージョ 1,210円 あさりバター 990円 トマトあさりバター 1,210円 あさり酒蒸し 990円 生たことアスパラバター 1,045円 アスパラとホタテバター パルメジャーノ 1,210円 天然海老の塩焼き二本 1,210円 殻付きホタテバター 一個 440円 イカシューマイ 二個 440円 |
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肉厚エイヒレ
おつまみ
| おつまみ | 蔵出し明太子 660円 生タコ酢 660円 かに味噌 715円 ウニとホタテ軍艦巻き一個 1,100円 ホタルイカ沖漬け 880円 肉厚エイヒレ 880円 自家製厚揚げ 715円 生ホタテ貝柱の唐揚げ &磯部巻き一個 440円 |
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季節限定 とうもろこしの天ぷら
揚げ物・茶碗蒸し
| 揚げ物・茶碗蒸し | 海老チーズ春巻き 660円 生なご唐揚げ 880円 天然海老の天ぷら 1,320円 ぶつぶつ盛り合わせ 1,870円 季節幸の天ぷら 770円 天然白身フライタルタル添え 1,100円 地鶏の茶碗蒸し 715円 南高梅と大葉の茶碗蒸し 715円 カニ味噌と海鮮茶碗蒸し 825円 生うにと海鮮茶碗蒸し 1,980円 |
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カリカリ梅の大根サラダ
サラダ
| サラダ | あっさりトマトサラダ 770円 カリカリ梅の大根サラダ 825円 温泉卵のシーザーサラダ 825円 海鮮カルパッチョ 1,100円 |
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天然鯛の釜飯
コース料理がお得になっております。
ご飯物
| 釜飯 | 地鶏釜飯 990円 海鮮釜飯 1,540円 天然鯛の釜飯 1,760円 季節の釜飯 1,540円~ |
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| 丼物 | 極上ウニ丼 3,520円~ 極上海鮮丼 2,200円 ミニ海鮮丼 1,650円 |
| 茶漬け | 青さ海苔茶漬け 605円 梅茶漬け 605円 鮭茶漬け 605円 |
| ご飯物 | 白ご飯 385円 味噌汁 440円~ |
焼酎・日本酒・ワイン
sake list
お料理に合わせて選りすぐりの日本酒をご堪能いただけます。
ソフトドリンクやお茶もご用意しています。
| 日本酒 | 熱燗 松浦純米酒 (1合) 1,078円 純米大吟醸 黒龍龍吟乃瀧 1,870円 純米吟醸 山本秋田 1,210円 純米吟醸 新政スズネ秋田 1,320円 純米大吟醸 新政No.6Xタイプ秋田 1,815円 純米大吟醸 醸し人九平次 愛知 1,375円 純米吟醸 新政No.6 Sタイプ秋田 1,210円 |
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| 焼酎(芋) | 富乃宝山 660円 吉兆宝山 660円 海 660円 愛子 660円 三岳 660円 佐藤黒麹 770円 |
| 焼酎 (麦・米) | 中々 660円 百年の孤独 1,320円 天草 660円 |
| ※焼酎はボトルもご用意がございます。 |
| ワイン | 山梨県勝沼産 シャルドネ 660円 山梨県勝沼産 マスカットベリー 660円 |
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